Ingrediente
Mod de preparareHamsiile se curata de cap si intestine, se spala si se lasa la scurs pe hartie absorbanta. Se bate oul bine cu 3 linguri cu apa rece, se adauga condimentele pentru peste si usturoiul granulat, apoi faina cam 1 lingura si se amesteca foarte bine ca sa nu faca cocoloase. Hamsiile scurse de apa se dau intai prin faina, apoi prin oul batut si apoi se pun la prajit in ulei incins pana se rumenesc pe ambele parti. Se servesc cu mujdei de usturoi. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Hamsie pane" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Ksenya
Pestele il decongelam il portionam si saram, piperam, lasam deoparte. Intr-o oala punem la inabusit in ulei si o cescuta de apa, legumele taiate bucati (fara dovlecel), adaugam sare si inabusim...
Citeste continuareaPostat de xana
Codul se pune la fiert pentru 15 minute apoi se curata de piele si oase si se faramiteaza(dar nu prea marunt). Cartofii curatati de coaja se taie julien si se prajesc in ulei incins pana capata...
Citeste continuarea
felicitari!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
