Ingrediente
- 1/2 kg fasole boabe
- 1 ceapa mare
- 2 linguri pasta de tomate
- ulei
- sare
- 1 lingurita de zahar
- piper boabe
- foi de dafin
- marar
Mod de preparare
Pun de seara fasolea in apa, dupa ce o aleg si spal bine.
Pun fasolea la fiert, dupa ce da in cateva clocote, schimb apa. Apa pun cat sa o acopere de o palma si o fierb bine cu o lingurita de zahar si putin ulei.
Cand fasoalea este aproape fiarta, tai ceapa marunt si o calesc bine in putin ulei si 2 linguri de pasta de tomate. Adaug peste ceapa si pasta de tomate, fasolea cu zeama in care a fiert cu tot. Pun sare, piper boabe, foi de dafin si las pana se fierbe bine bobul de fasole. Dupa ce opresc focul adaug marar. Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de fasole" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
scot muraturile 
