Inghetata copilariei

Postat de butoiaurora76 in Dulciuri
22 Mai 2012 | 4577 vizualizari
Inghetata copilariei

Ingrediente

  • 9 oua
  • 500 ml lapte
  • 250 g zahar+jumatate cana zahar
  • 100 g unt gras
  • 1 lingura faina
  • arome

Mod de preparare

Se mixeaza galbenusurile cu zaharul si cu faina, se pune la foc cu laptele pe bain marie amestecand incontinuu pana se ingroasa ca o ciulama. Se pune untul care in prealabil a fost lasat la temperatura camerei, se amesteca si se ia de pe foc lasandu-se la racit. Separat se bat albusurile cu restul de zahar pana se fac bezea. Bezeaua se amesteca cu ciulamaua de galbenusuri.

Se imparte compozitia in doua, in jumatate de compozitie se pune esenta de vanilie iar in cealalta jumatate cacao. Apoi se toarna compozitia cu vanilie si deasupra in mijloc compozitia de cacao amestecand usor cu lingura in centrul vasului.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata copilariei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Paste cu nuci, la cuptor

Postat de Bucataras

Paste cu nuci, la cuptor

Pune pastele la fiert cu un praf de sare. Cand sunt gata fierte strecoara-le, adauga  putin unt, nucile macinate, esenta de rom si 1 lingura de zahar. Amesteca ingredientele. Mai lasa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.05.2012, 15:16
foarte buna
la 22.05.2012, 17:15
ARata ca un parfe de inghetata
Ce minunata trebuie sa fie fata de una ,,semiartificiala ''[ ]ce o gasim in comert
la 22.05.2012, 17:51
Yammy....
la 22.05.2012, 18:12
la 22.05.2012, 18:22
Grozava!!! Si daca e a copilariei...e minunata!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking