Ingrediente
- 3 galbenusuri
- 200 ml lapte
- 200 ml frisca lichida
- 100 g zahar
- 150 g ciocolata amaruie
- esenta de vanilie
Mod de preparare
Galbenusurile le frecam bine cu zaharul si vanilia,pana devin ca o crema si isi dubleaza volumul.
Ciocolata o topim impreuna cu laptele si in momentul in care da in clocot,turnam peste crema de galbenusuri.Lasam la racit.Eu am pus vasul intr-un castron cu apa cu gheata. :)
Dupa ce s-a racit bine,adaugam frisca batuta si omogenizam.
Dam la congelator pentru 1 ora-1 ora si jumatate.Mixam din nou,sa spargem acele de gheata si dam din nou la congelator,pana la congelarea completa. Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
o sa o incercam si noi!
