Inghetata cu cirese

Postat de miha in Dulciuri
17 Iun 2010 | 11583 vizualizari
Inghetata cu cirese

Ingrediente

  • 3 galbenusuri
  • 100 g zahar
  • 500 ml lapte
  • 250 ml frisca
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • cirese

Mod de preparare

Mai intai pregatim inghetata de vanilie.

Galbenusurile le frecam cu zaharul si esenta de vanilie, pana devin ca o crema. Laptele se pune la fiert si cand da in clocot se toarna usor peste galbenusuri , mixand mereu.

Se pune vasul pe foc si se fierbe pana incepe sa se ingroase. Se lasa la racit, apoi se amesteca cu frisca batuta.

Se da la congelator pentru aproximativ 1 ora. Se scoate vasul si se mixeaza inghetata, se sparg acele de gheata ce se formeaza, apoi se adauga ciresele taiate marunt.

Se da din nou la congelator pana la congelarea completa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu cirese" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Desert gofre cu ciocolata si inghetata de vanilie

Postat de RODIMUR

Desert gofre cu ciocolata si inghetata de vanilie

Se amestecă bine ingredientele solide: făina, zahărul pudră și cel vanilinat, sarea, bicarbonatul de sodiu și cacaua. Se adaugă ouăle, se încorporează și apoi se toarnă laptele,...

Citeste continuarea

Desert tort inimioara, din inghetata de vanilie si ciocolata - Reteta nr. 600

Postat de RODIMUR

Desert tort inimioara, din inghetata de vanilie si ciocolata - Reteta nr. 600

Mai întâi se pregătește ciocolata, care se mărunțește. Gălbenușurile se mixează cu zahărul tos, vanilia și laptele, după care compoziția se dă la bain-marie, la foc...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.06.2010, 12:05
sunteti mari consumatori de inghetata vad.......vin si eu sa mananc de la voi k eu nu pot face k mama mea are probleme cu amigdalele si sa fac numai pentru mine nu merge...asa k iau de aici o lingura
la 17.06.2010, 12:35
daaa...pe timpul verii nu ne lipseste inghetata din congelator.
la 17.06.2010, 12:53
vin cu furculitele exact cu inghetata asta vroiam sa inaugurez masina de facut inghetata ca am cirese are au si gust o sa fac exact reteta ta ca tare bine arata
la 17.06.2010, 14:34
moama, ce ma oftic! am facut ieri o alta reteta de inghe cu cirese si nu a iesit prea bine.. data viitoare, p-asta o fac, garantat
la 17.06.2010, 14:42
Miha as manca inghetata non stop.Pacat ca alaturi de furculite nu avem si cupe pentru ea

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking