Inghetata cu piersici
Postat de ctlina in Dulciuri
2 Iul 2016 | 4728 vizualizari
Vreti o inghetata cu piersici ? Va propun o reteta mai lejera cu iaurt.
Va sfatuiesc s-o preparati 2 ore inainte de a o servi: 15 minute timp de preparare, 45 de minute la sorbetiera si 1 ora la congelator..
Daca n-aveti sorbetiera preparati compozitia si lasati-o 4-5 ore la congelator inainte da a servi (amestecati din cand in cand - 2-3 ori)
Este delicioasa !!!!!
Iaurtul aduce mai putine calorii dar aduce mai multa apa care va cristaliza.
Atentie ! Daca o lasati la congelator mai mult timp va deveni dura.
Trebuie stiut ca inghetata devine dura din cauza apei din compozitie care cristalizeaza .
Pentru o inghetata cremoasa trebuie pus in compozitie : albusuri de ou batute, frisca din smantana grasa, lapte de cocos, mascarpone batut etc.- alimente cu un continut gras si aerate.
Vedeti aici alte retete de inghetata : cu cirese, cu menta, tutti-frutti.