Ingrediente
- O bucata de jambon de porc
- foi de dafin
- boia dulce si iute
- delikat
- sare
- piper
- ulei
- cimbru
- oregano
- 2-3 gutui
- 2-3 cartofi
Mod de preparare
Marinam carnea si o lasam de seara pana dimineata.
Incingem o tigaie cu putin ulei, prajim carnea pe ambele parti,cate 2-3minute. O punem apoi intr-o tava incapatoare la cuptor cu o cana de supa sau apa.
Dupa 30 de minute punem si cartofii ,iar gutuile doar cu 10 minute inainte de a opri focul. Ar trebui ca sa dureze cam o ora pana se rumeneste carnea si celelalte ingrediente sunt patrunse ! Daca ti-a placut reteta noastra "Jambon de porc cu cartofi si gutui" nu uita sa-i faci un review. |
