Kofta cu sos tomat la cuptor

Postat de RuxyRux in Pui
18 Dec 2010 | 23726 vizualizari

O mancare cu parfum de Orient...

Ingrediente

  • Kofta( chiftele):
  • 3 piepti de pui tocati
  • 1  ceapa
  • 3 catei usturoi
  • o legatura ceapa verde
  • 1 lingurita cumin( chimen)
  • 2 lingurite pasta de susan  
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 ou
  • sare dupa gust
  • o lingurita patrunjel tocat  
  • Sos tomat:  
  • 3 linguri bulion
  • 2 cepe
  • o lingurita zahar
  • o lingurita cumin
  • 3 cani de apa
  • sare piper dupa gust

Mod de preparare

Se toaca totul la robot, se amesteca oul, tahina,condimentele, uleiul si se formeaza chiftelutele care se pun in tava de cuptor( jena).

Se face sosul, uleiul se incinge in tigaie se adauga ceapa tocata se soteaza la foc mic, apa bulionul, condimentele, apoi se toarna peste chiftelute. Se da la cuptor pentru o ora la 200 grade.

Si, pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Kofta cu sos tomat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Tocanita olteneasca din maruntaie de pui si ardei copt

Postat de oanapl

Tocanita olteneasca din maruntaie de pui si ardei copt

Pui măruntaiele curățate, spălate și porționate în bucăți mai mici, într-un vas, pe foc, împreună cu 2 linguri de ulei și presari puțină sare peste ele. Eu am folosit...

Citeste continuarea

Ostropel de pui cu mamaliguta

Postat de Irina

Ostropel de pui cu mamaliguta

Am spalat si curatat bucatile de pui. Am pus vasul Zepter pe foc, l-am lasat putin sa se incinga, moment in care am adaugat ulei si bucatile de pui. Vasul fiind incins, uleiul s-a incins si el...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.12.2010, 17:07
esti senzationala o sa fac si eu ,dar pana atunci pap de la tine si pup dulce
la 18.12.2010, 17:10
la 18.12.2010, 17:19
la 18.12.2010, 18:43
la 18.12.2010, 21:21
Imi si imaginez ce bunatate

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or