Lapte acru de vacă

Postat de ionix in Mancare copii
8 Dec 2010 | 18731 vizualizari
Lapte acru de vacă

reţeta de la mătuşica mea Viorica, tot de la ea este şi lapticul. simplu şi demenţial de bun...

Ingrediente

  • 1 l lapte de vacă (lapte de la ţară)
  • 2-3 linguri cu lapte prins sau acru sau smântână

Mod de preparare

Se fierbe laptele şi se lasă la răcit doar până este călduţ.

Se ia un borcan şi se unge cu lapte acru, lapte prins sau puţină smântână.

Se toarnă laptele calduţ în borcane, se pune capacul şi se lasă la temperatura camerei pentru 24 de ore.

După cele 24 ore , băgăm borcanele la frigider şi mai lăsăm o zi.

După aceea putem servi un lapte acru extrem de bune.

Este perfect cu puţină sare şi o mamaliguţă fierbinte 

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lapte acru de vacă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Placintele bunicii mele

Postat de anisoara

Placintele bunicii mele

Este o reteta foarte usor si foarte repede de preparat. Se cerne faina, se adauga intr-un vas larg cu toate ingredientele, se amesteca bine si se framinta un aluat molcut, fraged. Aluat putin se...

Citeste continuarea

Lapte acru

Postat de andreea_angelo

Lapte acru

Branza de vaca se amesteca cu smantana si se pune pe fundul oalei in care o sa puneti si laptele Laptele il fierbeti si il lasati sa se raceasca putin, sa fie caldut Il turnati in oala peste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.12.2010, 18:04
mulţumesc persoanei care mi-a dat 5 furci şi nu a avut cum să comenteze...
la 08.12.2010, 18:09
ionixu, dar de o reteta de facut brinza nu faci rost pls de la marusa Viorica?
la 08.12.2010, 18:14
vreu si eu un pahar
la 08.12.2010, 18:15
ne facea mama pe vremuri mereu,in oala de lut...nu aveam rabdare sa-l lasam sa se prinda ,ne invarteam toti in jurul oalei
la 08.12.2010, 18:24
Pe mine ma tenta la un moment dat sa imi iau un aparat de facut iaurturi la borcanele, tare bun cred ca a iesit acesta

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking