Lapti de crap cu oua si verdeata

Postat de mihaelar63 in Crap / Caras
18 Mar 2019 | 5126 vizualizari

 Crapul proaspat a sosit la pachet cu tot cu lapti. Rapid am preparat ca gustare o omleta cu lapti. Era pacat sa-i congelez. Alternativa era sa-i folosesc la o ciorba de peste.

Ingrediente

  • 300 gr lapti proaspeti de crap
  • 3 linguri ulei
  • 3 oua
  • 3 linguri lapte
  • 2 linguri codite ceapa verde tocate
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • piper cu lamie
  • nucsoara
  • sare

Mod de preparare

  1.  Laptii proaspeti se sareaza si se condimenteaza cu piper aromatizat cu coaja lamaie .
  2. Laptii se pun la prajit intigaie non-aderenta .
  3. Intoarceti laptii de pe o parte pe ceialalta .
  4. Ouale se sparg separat si se verifica prospetimea .
  5. Se bat ouale cu lapte , putina saresi nucsoara .
  6. Amestecati ouale batute cu verdeturile tocate .
  7. Cand laptii au inceput sa se albeasca se toarna deasupra compozitia cu oua si cu verdeata .
  8. Cu o spatula siliconata[care nu zgarie tigaia ]se amesteca usor ouale .
  9. Imediat ce compozitia cu oua incepe sa se inchege se trage tigaia de pe plita .
  10. Ouale trebuie sa fie ca si la ouale jumari , Prea gatite vor fi seci .
  11. Serviti laptii cu oua insotiti de o salata de castraveti si ceapa .

                                 Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lapti de crap cu oua si verdeata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Salata de icre de crap

Postat de rocsi_1612

Salata de icre de crap

Icrele le curatati cat mai bine de pielite, o treaba putin migaloasa. Presarati putina sare peste ele, le amestecati cu o paleta de lemn 2-3 minute, ca lasa putina apa. Incercati sa luati cu...

Citeste continuarea

Plachie de caras

Postat de Ela68

Plachie de caras

Curatam pestele de solzi, il spalam foarte bine si-l dam cu sare. Il portionam, apoi il tavalim prin faina si-l prajim, cat sa prinda o crusta subtire.  Separat, pregatim sosul: calim...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.03.2019, 23:51
buni tare
la 18.03.2019, 23:51
Ma gandeam eu iti vor place
la 19.03.2019, 00:36
N-am mâncat niciodată lapți, dar farfurioara ta arată excelent...!
la 19.03.2019, 00:42
la 19.03.2019, 06:42
Ooooo, ce idee bună , pentru soțul meu ...

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or