Lapti de crap cu oua si verdeata

Postat de mihaelar63 in Crap / Caras
18 Mar 2019 | 3431 vizualizari
Lapti de crap cu oua si verdeata

 Crapul proaspat a sosit la pachet cu tot cu lapti. Rapid am preparat ca gustare o omleta cu lapti. Era pacat sa-i congelez. Alternativa era sa-i folosesc la o ciorba de peste.

Ingrediente

  • 300 gr lapti proaspeti de crap
  • 3 linguri ulei
  • 3 oua
  • 3 linguri lapte
  • 2 linguri codite ceapa verde tocate
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • piper cu lamie
  • nucsoara
  • sare

Mod de preparare

  1.  Laptii proaspeti se sareaza si se condimenteaza cu piper aromatizat cu coaja lamaie .
  2. Laptii se pun la prajit intigaie non-aderenta .
  3. Intoarceti laptii de pe o parte pe ceialalta .
  4. Ouale se sparg separat si se verifica prospetimea .
  5. Se bat ouale cu lapte , putina saresi nucsoara .
  6. Amestecati ouale batute cu verdeturile tocate .
  7. Cand laptii au inceput sa se albeasca se toarna deasupra compozitia cu oua si cu verdeata .
  8. Cu o spatula siliconata[care nu zgarie tigaia ]se amesteca usor ouale .
  9. Imediat ce compozitia cu oua incepe sa se inchege se trage tigaia de pe plita .
  10. Ouale trebuie sa fie ca si la ouale jumari , Prea gatite vor fi seci .
  11. Serviti laptii cu oua insotiti de o salata de castraveti si ceapa .

                                 Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lapti de crap cu oua si verdeata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Plachie de crap

Postat de gicuta69

Plachie de crap

Pestele curatat, spalat si uscat cu servetele de hartie il taiem in bucati potrivite. Il presaram cu sare pe interior si exterior si il lasam asa cel putin 30 de minute, dupa care il vom praji...

Citeste continuarea

Caras prajit cu mamaliga si usturoi

Postat de MotanLaOale

Caras prajit cu mamaliga si usturoi

Pestele se curata de solzi, se taie capetele, se scot intestinele si se spala bine bine. Se presara cu sare grunjoasa (absoarbe doar cat are nevoie) si se lasa intr-o strecuratoare o ora. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.03.2019, 23:51
buni tare
la 18.03.2019, 23:51
Ma gandeam eu iti vor place
la 19.03.2019, 00:36
N-am mâncat niciodată lapți, dar farfurioara ta arată excelent...!
la 19.03.2019, 00:42
la 19.03.2019, 06:42
Ooooo, ce idee bună , pentru soțul meu ...

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking