Ingrediente
- Ingrediente:
- 250 gr prune
- 250 gr zmeura (am folosit congelata)
- zahar daca va place mai dulce
Mod de preparare
Se curata prunele si se decongeleaza zmeura.
Se mixeaza cu blenderul vertical,pana se obtine o pasta.Se pot cali putin si apoi mixa,cum va e mai usor.
Se pune intr-o craticioara si se da la foc mic.
Se tine pe foc pana se obtine o pasta si lichidul s-a evaporat.
Daca vi se pare prea acra se mai poate adauga zahar.
Se ia craticioara de pe foc si se toarna continutul intr-o tava.
Am folosit una de silicon,dar se poate pune pe o folie.
Se intinde ca sa fie cat mai subtire si se lasa la soare. S-a uscat intr-o zi,dar depinde cat de groasa e foaia si cat de puternic e soarele.
Se taie in bucatele si se serveste.
Se poate usca si la cuptor,cateva ore la foc mic cu usa intredeschisa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lavashak" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (36)
|
...
