Ingrediente
- 5 oua fazanita
- 3 oua gaina
- 1 ardei gras verde
- 1 ceapa medie
- 3 rosii foarte coapte
- 1 lingura ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
Rosiile le-am oparit, apoi le-am tocat marunt.
Am tocat marunt ceapa si ardeiul gras si l-am pus la calit in ulei. Cand a fost gata, am adaugat rosiile tocatesi am lasat putin sa se amestece aromele. Am batut ouale cu putina sare si piper, si le-am adaugat amestecului de legume. Am amestecat bine pentru a se praji oul pe toate partile.
Am papat cu paine unsa cu crema de branza cu smantana de la Delaco si cu bucati de rosie.
Daca ti-a placut reteta noastra ""Lecso" - tocana ungureasca" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (33)
|
))
