Legume cu orez

Postat de timea in Mancaruri de legume
7 Sep 2012 | 4873 vizualizari
Legume cu orez

Sa mai profitam de legume cat mai au gust si preturi accesibile.

Ingrediente

  • - 2 cepe galbene
  • - 1 ceapa verde
  • - 1 ardei mare rosu
  • - 2 vinete mici
  • - 2 rosii mari
  • - 120 gr orez
  • - busuioc
  • - patrunjel
  • - sare si piper
  • - 4 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Curatam si spalam bine legumele. Tocam ceapa marunt si o punem la calit in uleiul de masline 2-3 minute. Adaugam apoi ardeiul taiat felii si lasam in continuare sa se caleasca impreuna cu ceapa. 

Urmeaza vinetele taiate cubulete. Lasam la calit aprox 10 minute.

In acest timp punem si orezul seprat la fiert in apa cu putina sare.

Rosiile le decojim, le taiem cubulete si le adaugam peste restul de legume. Lasam sa fiarba pana scade apa de la rosii. Adaugam sare si piper dupa gust si busuiocul tocat marunt.

Orezul fiert, scurs de apa il adaugam peste legume si amestecam bine. Daca mai e nevoie mai condimentam.

Luam de pe foc si adaugam putin patrunjel verde.

Servim cald!

Sa aveti pofta! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume cu orez" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (44)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de piept de pui cu legume chinezesti

Postat de mirela0911

Reteta de piept de pui cu legume chinezesti

Iata cum se prepara Reteta de piept de pui cu legume chinezesti Se spala pieptul de pui, se sterge cu prosoape absorbante apoi se taie in fasii subtiri. Intr-o cratita se pune uleiul la...

Citeste continuarea

Reteta de supa georgiana Kharcho (reteta 23 din Best Soups the World)

Postat de Ksenya

Reteta de supa georgiana Kharcho (reteta 23 din Best Soups the World)

Iata cum se prepara Reteta de supa georgiana Kharcho (reteta 23 din Best Soups the World) Intr- o oala, de preferat cu fundul dublu sau mai indicat intr-un ceaunel de tuci, adaugati untura...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.09.2012, 22:34
ce minunatie....oauuuu
la 07.09.2012, 22:36
aproape la fel e si reteta mea,dar n-am poze asa frumoase si mi-e lene sa scriu reteta
la 07.09.2012, 22:40
Bune, bune
la 07.09.2012, 22:40
Zamfira ma bucur ca iti place
la 07.09.2012, 22:41
ce merge cu Pista al meu

Vezi toate comentariile (44)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking