Legume la cuptor cu couscous si pulpe de pui

Postat de katty in Pui
7 Feb 2020 | 1255 vizualizari
Legume la cuptor cu couscous si pulpe de pui

Ingrediente

  • 4 pulpe superioare de pui
  • 1 ceapa
  • 1 morcov mare
  • 100 gr fasole verde lata congelata
  • 100 gr conopida congelata
  • 100 gr broccoli congelat
  • 100 gr naut fiert
  • 150 gr rosii congelata
  • 1 ardei gras taiat cubulete
  • 2 linguri couscous
  • patrunjel verde tocat fin pentru decor
  • sare
  • piper
  • 3 foi de dafin
  • ierburi de provence
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

In uleiul incins punem la prajit pulpele curatate, spalate si scurse bine.

Cand pulpele s-au rumenit pe ambele fete, le scoatem intr-o farfurie.

In uleiul incins punem ceapa tocata fin, apoi  morcovul curatat si taiat semirondele. Cand ceapa si morcovul s-au inmuiat usor, adaugam rosiile si foile de dafin. Punem capacul si lasam ca rosiile sa se inmoaie.

Adaugam si restul legumelor, punem pulpele deasupra si acoperim cu apa calduta. 

Adaugam sare, piper, ierburi de provence si dam vasul la cuptor pana legumele se inmoaie si zeama a scazut, dar nu a de tot.

Adaugam couscous-ul si mai lasam 5 minute la cuptor.

Servim fierbinte decorat cu patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor cu couscous si pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Pulpe de pui cu sos iutel si cus-cus

Postat de Constelatialeu

Pulpe de pui cu sos iutel si cus-cus

Pulpele se spala se taie in jumatate, intotdeuna o bucata sa fie pentru dusman, poate ii e foame si lui... Se aseaza in vas de yena, se ung cu ulei, se adauga sare si piper si se pune o cana cu...

Citeste continuarea

Piept de pui umplut cu ardei si cascaval cu garnitura de legume la cuptor

Postat de Mihaela11_jo

Piept de pui umplut cu ardei si cascaval cu garnitura de legume la cuptor

   Piepturile de pui se spala, se usuca, se sareaza, se pipereaza si se presara cu condimentul pentru pui. Ardeiul de 3 culori se taie julien si se pune   la calit cu putina...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 07.02.2020, 21:23
Buna mancarica !!! Pe langa pui ,multe legume
la 07.02.2020, 21:23
Bune pulpitele
la 07.02.2020, 21:27
Foarte gustoasă mâncare, mai ales cu cușcuș...!
la 07.02.2020, 22:02
la 07.02.2020, 22:13

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking