Ingrediente
- 500 gr linguine
- 100 gr carnati afumati(chorizo sau cabanos),
- 1/2 ardei gras galben,
- 1/2 chili,
- 2 linguri ulei masline,
- 750 ml suc rosii,
- 50 ml smantana,
- sare,
- 1 lingura zahar.
- parmezan
Mod de preparare
Fierb pastele comform instructiunilor de pe ambalaj ,le scurg si le las deoparte.
Calesc ptr 5 min in ulei ,carnatii taiati cubulete,adaug ardeiul si chili taiat cubulete si continui calirea ptr inca 3 min,apoi adaug sucul de rosii,sarea si zaharul si las pe foc mic cca 30 min,adaug smantana si inchid focul.
Amestec sosul cu pastele fierte si rad parmezan deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Linguine alla salsiccia - Linguine cu carnati" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
