Ingrediente
- 250 g paste
- 125 g creveti
- 2-3 linguri ulei de masline
- 2 catei de usturoi
- 1 ardei iute verde
- 1 fir de ceapa verde
- 2-3 linguri sos de rosii cu busuioc
- sare, piper macinat
- parmezan ras
Mod de preparare
Se pun pastele la fiert in multa apa cu sare.
Intr-o tigaie se pune uleiul la incins. Se adauga pe rand: usturoiul taiat cubulete, ardeiul si ceapa feliate si se lasa doar cateva minute la calit, amestecand din cand in cand.
Se adauga crevetii si se lasa sa fiarba vreo 5 minute, apoi se adauga si sosul de rosii. Se condimenteaza cu sare si piper, iar dupa ce a mai dat un clocot sau doua se adauga pastele direct din apa in care au fiert peste sos. Se mai lasa putin sa se imprieteneasca toate aromele, apoi se scot pe o farfurie, se presara parmezan si se servesc.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Linguini con gamberetti sau Paste cu creveti" nu uita sa-i faci un review. |
