Macrou la cuptor

Postat de Ksenya in Peste
3 Dec 2021 | 5367 vizualizari
Macrou la cuptor

O reteta simpla dar foarte buna. Nu necesita mare experienta in bucatarie si nici ingrediente multe.

Ingrediente

  • 2 buc macrou
  • 4 catei usturoi zdrobiti
  • o jumatate lingura sare
  • 2 linguri boia de ardei dulce
  • 4 linguri ulei masline
  • putin piper
  • o foaie dafin
  • putin coriandru macinat
  • o lingura suc de portocala
  • coaja de portocala (optional)

Mod de preparare

Pestele il spalam si-l filetam.

Amestecam intr-un castron toate ingredientele. Vom obtine o pasta.

Intr-un catron asezam pestele, apoi adaugam pasta si scaldam pestele in asa fel incat sa sa fie incorporat bine.

Dam pestele la rece pentru minim 3 ore, ideal ar fi sa-l pregatiti de cu seara.

Preincalzim cuptorul la 180 grade C.

Intr-o tava rezistenta, asternem hartie de copt.

 Asezam fileurile cu pielea in jos, cu ajutorul unei linguri punem pasta deasupra fileurilor si dam la cuptor pentru 20 minute.

Pestele este gata.

Se serveste cu mamaliga, cartofi sau salata.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Macrou copt, cu cartofi natur si sos de usturoi cu iaurt

Postat de katty

Macrou copt, cu cartofi natur si sos de usturoi cu iaurt

Curatam pestele, ii taiem capul si coada si il spalam bine. Il scurgem bine si il crestam oblic de2-3 ori. Presaram sare si piper atat in nterior cat si in exterior si il stropim cu putina zeama...

Citeste continuarea

Macrou la cuptor cu sos de mustar si capere

Postat de Constelatialeu

Macrou la cuptor cu sos de mustar si capere

Mai intai am decongelat macroul, l-am curatat de intestine, apoi l-am portionat in bucatele potrivite. Am pus bucatelele de macrou intr-un vas de yena, am presarat sare si ulei de masline si am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.12.2021, 10:13
Foarte delicios!
la 03.12.2021, 11:56
la 03.12.2021, 15:24
Bun!
la 03.12.2021, 19:48
la 03.12.2021, 20:33

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking