Macrou la cuptor cu sos de mustar si capere

Postat de Constelatialeu in Peste
29 Mar 2018 | 3164 vizualizari
Macrou la cuptor cu sos de mustar si capere

Ingrediente

  • 1 macrou cca. 250 g (curatat si fara cap)
  • 100 ml apa
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • Sos
  • 1 lingura de mustar
  • 1 lingura ulei masline
  • piper
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 lingura cu capere

Mod de preparare

Mai intai am decongelat macroul, l-am curatat de intestine, apoi l-am portionat in bucatele potrivite. Am pus bucatelele de macrou intr-un vas de yena, am presarat sare si ulei de masline si am adaugat apa, am dat vasul la ciuptor pentru cca 35 min, la foc mediu.

Separat am amestecat mustarul, uleiul de masline, am adaugat zeama de lamaie si piper si la final caperele. Scoatem macroul din cuptor si adaugam sosul de mustar, introducem din  nou vasul in cuptor cca 10 min.

Se serveste cu bucati de lamaie, este bun atat cald, cat si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou la cuptor cu sos de mustar si capere" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Crap portughez

Postat de Ina

Crap portughez

Crapul se curata, se spala si se taie rondele, pe care le condimentam cu sare, le trecem prin amestec de malai si faina si le prajim in ulei incins. Scoatem pestele prajit pe un prosop de hartie....

Citeste continuarea

Macrou fript cu legume in vas Zepter

Postat de Irina

Macrou fript cu legume in vas Zepter

Ma uit cateodata in frigider si habar n-am ce sa mai gatesc...cunoasteti senzatia, nu? Aia am mai facut-o, de aia n-am pofta si totusi ce pui pe masa? Pentru situatii din astea e bine sa ai la...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 29.03.2018, 18:40
De încercat
la 29.03.2018, 19:22
bun bun
la 29.03.2018, 19:27
Foarte bun
la 29.03.2018, 19:42
mmm...ce bun! N-am mai mancat macrou de cand am cumparat cu viermi anul trecut
la 29.03.2018, 19:48
Ai dat-o pe fineturi putin!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking