Macrou la cuptor cu sos de mustar si capere

Postat de Constelatialeu in Peste
29 Mar 2018 | 6089 vizualizari
Macrou la cuptor cu sos de mustar si capere

Ingrediente

  • 1 macrou cca. 250 g (curatat si fara cap)
  • 100 ml apa
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • Sos
  • 1 lingura de mustar
  • 1 lingura ulei masline
  • piper
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 lingura cu capere

Mod de preparare

Mai intai am decongelat macroul, l-am curatat de intestine, apoi l-am portionat in bucatele potrivite. Am pus bucatelele de macrou intr-un vas de yena, am presarat sare si ulei de masline si am adaugat apa, am dat vasul la ciuptor pentru cca 35 min, la foc mediu.

Separat am amestecat mustarul, uleiul de masline, am adaugat zeama de lamaie si piper si la final caperele. Scoatem macroul din cuptor si adaugam sosul de mustar, introducem din  nou vasul in cuptor cca 10 min.

Se serveste cu bucati de lamaie, este bun atat cald, cat si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou la cuptor cu sos de mustar si capere" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Saramura de peste in stil vietnamez

Postat de AlexTeacher

Saramura de peste in stil vietnamez

Ai nevoie de mai multe tipuri de peste – eu am ales 5 pesti diferiti (fiecare isi aduce contributia la gust prin unicitatea sa). Pestii au fost eviscerati si curatati de solzi in prealabil....

Citeste continuarea

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

Postat de cristeena20

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

Iata cum se prepara Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza) Curatam si portionam pestele (eu l-am cumparat asa gata curatat si taiat- e un peste mare si greu de portionat); curatam si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.03.2018, 18:40
De încercat
la 29.03.2018, 19:22
bun bun
la 29.03.2018, 19:27
Foarte bun
la 29.03.2018, 19:42
mmm...ce bun! N-am mai mancat macrou de cand am cumparat cu viermi anul trecut
la 29.03.2018, 19:48
Ai dat-o pe fineturi putin!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking