incercati si-o sa va lingeti pe degete... Mie-mi place mult pestele asta… are gust a peste si n-are oase multe :D aceasta reteta mai merge si invelit in staniol, cum am mai postat eu o reteta.... http://www.bucataras.ro/retete/1992/macrou-invelit-in-staniol.html
Ingrediente
Mod de prepararePestii se decapiteaza, se taie pe burta, se scot matele, se spala si se curata bine de firisoaele negre. Rosiile, ceapa, usturoiul si ciupercile se taie feliute. Zeama de lamaie se amesteca cu o lingura cu ulei de masline, sare, piper si mararul tocat marunt (acesta este sosul de marar) Pestele spalat se unge bine inauntru cu sosul de marar. Dupa aceea se umple cu legumele taiate fidelute, maslinele si cu ardeiul iute. Punem intr-o tava in care sa ne incapa la fix pestii, sa nu ramana prea mult spatiu intre ei. Tava o ungem cu uleiul de masline, asezam pestii in ea si dam la foc iute 2-3 minute, in cuptorul preincins. Peste pestii incinsi, turnam vinul si apa. Lasam la foc mic timp de 30 de min apoi lasam pana la final la foc mediu. Se serveste cu mamaliguta si mujdei de usturoi. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou uns cu sos de mărar şi umplut cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de gicuta69
Lasam pestele la dezghetat apoi il curatam, indepartam capetele, il spalam si il taiem rondele potivit de groase. Lasam rondelele la scurs apoi le saram bine, le punem intr-un vas cu capac si le...
Citeste continuareaPostat de ela2015
Fierbem pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj (într-o oală, punem o cantitate suficientă de apă şi o dăm la foc mediu; când apa a început să fiarbă...
Citeste continuarea
peste....mujdei.....o nebunie....
ce-mi faci draga mea ca salivez deja,e proaspat su vechi 
nota 10 pentru cum arata
@Mena... vechi... normal mersic
si eu am dorada si cred ca merge si cu dorada foarte bine o pun la favo sa o incer ionixsi las si
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
