Maioneza de casa facuta la blender

Postat de madab in Sosuri
13 Ian 2015 | 13132 vizualizari
Maioneza de casa facuta la blender

Ingrediente

  • 2 oua micute
  • ulei
  • sare
  • 1 lingurita mustar

Mod de preparare

Se sparg ouale intregi si crude si se pun in recipientul de la blender, alaturi de sare dupa gust si lingurita de mustar. Se bat cu blenderul la viteza mica pana cand se amesteca ingredientele. Incet, incet se pune ulei pana maioneza se ingroasa si se mareste viteza la blender. Important pentru a nu se taia maioneza : nu amestecati in cerc , ci de sus in jos dar sa incerci sa nu prinzi aer foarte mult. Cand aceasta s-a ingrosat indeajuns o puneti intr-un recipient de unde o puteti scoate usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza de casa facuta la blender" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Sos pentru pizza

Postat de Constelatialeu

Sos pentru pizza

Mai  intai coacem ardeii, ii curatam de coaja si ii lasam la scurs pana a doua zi.  A doua zi spalam rosiile le taiem si apoi le dam la masina de separat rosii, sucul obtinut il punem in...

Citeste continuarea

Sos aioli (reteta video)

Postat de JamilaCuisine

Sos aioli (reteta video)

Intr-un mini robot de bucatarie punem galbenusul de ou, zeama de lamaie, cateii de usturoi, mustarul si putina sare. Mixam totul pana ce usturoiul s-a maruntit foarte bine. Adaugam apoi uleiul,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.01.2015, 16:05
Nu am incercat niciodata la blender
la 13.01.2015, 18:56
E preferata lui ionut
la 13.01.2015, 18:56
A invatat si el sa faca fiinca e f simplu de facut
la 13.01.2015, 20:34
Super !
la 14.01.2015, 09:25

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking