Maioneza de casa facuta la blender

Postat de madab in Sosuri
13 Ian 2015 | 13033 vizualizari
Maioneza de casa facuta la blender

Ingrediente

  • 2 oua micute
  • ulei
  • sare
  • 1 lingurita mustar

Mod de preparare

Se sparg ouale intregi si crude si se pun in recipientul de la blender, alaturi de sare dupa gust si lingurita de mustar. Se bat cu blenderul la viteza mica pana cand se amesteca ingredientele. Incet, incet se pune ulei pana maioneza se ingroasa si se mareste viteza la blender. Important pentru a nu se taia maioneza : nu amestecati in cerc , ci de sus in jos dar sa incerci sa nu prinzi aer foarte mult. Cand aceasta s-a ingrosat indeajuns o puneti intr-un recipient de unde o puteti scoate usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza de casa facuta la blender" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Pasta de susan preparata in casa - Tahini

Postat de merisor67

Pasta de susan preparata in casa - Tahini

Mai întâi rumenim ușor semințele de susan. Punem semințele de susan într-o tigaie cu pereți dubli, la foc mediu, și amestecăm intens să nu se ardă. Dacă se ard,...

Citeste continuarea

Sos caramel

Postat de xana

Sos caramel

Amestecam apa cu zaharul pana devine un amestec omogen dar fara ca acesta sa se topeasca complet. Punem la foc mediu pana capata culoarea chihlimbarului fara sa amestecam deloc. Adaugam apoi...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii

la 13.01.2015, 16:05
Nu am incercat niciodata la blender
la 13.01.2015, 18:56
E preferata lui ionut
la 13.01.2015, 18:56
A invatat si el sa faca fiinca e f simplu de facut
la 13.01.2015, 20:34
Super !
la 14.01.2015, 09:25

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking