Maioneza fara oua

Postat de adnia in Sosuri
27 Ian 2013 | 22365 vizualizari

Nu m-as fi gandit niciodata ca exista atatea variante mai sanatoase si mai usoare la celebra maioneza (asa cum o stim noi, cu galbenusuri fierte si crude). Ei bine, astazi v-am adus o varianta de maioneza din lapte, care se face muuult mai repede, arata si comporta exact ca maioneza obisnuita!

Ingrediente

  • 100 ml lapte
  • 150 ml ulei de floarea soarelui
  • 50 ml ulei masline
  • sare
  • putin mustar
  • cateva picaturi de lamaie

Mod de preparare

Pt. prepararea acestei maioneze avem nevoie de un blender sau un mixer vertical (cel de mana, cu palete nu este recomandat, doarece avem nevoie de viteza mare).

Asadar, sa incepem: se pune in blender laptele, uleiul si sarea si se mixeaza 3-4 min. la viteza maxima. Cand ridicam capacul blenderului, surpriza: maioneza noastra este gata! Adica este legata bine, ferma si gata de folosit! Eu insa i-am mai adaugat o lingurita de mustar si cateva picaturi de lamaie (optional se poate adauga si putin zahar). Am mai blenduit 1 min. si a fost gata de utilizat. Nu-i asa ca e rapida?

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza fara oua" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Retete similare

Salată de ouă - Rețeta rapidă și delicioasă

Postat de Bucataras

Salată de ouă - Rețeta rapidă și delicioasă

Cum se prepara Salata de ouă - Rețeta rapidă și delicioasă: Taie ouăle în cuburi sau pasează-le ușor, în funcție de textura preferată. Adaugă un praf de sare, piper...

Citeste continuarea

Salată orientală cu maioneză – Rețeta imbunătățită și delicioasă pentru toate gusturile

Postat de Bucataras

Salată orientală cu maioneză – Rețeta imbunătățită și delicioasă pentru toate gusturile

Cum se prepară Salata orientală cu maioneză – Rețeta imbunătățită și delicioasă pentru toate gusturile: Spală bine cartofii și fierbe-i în coajă în apă cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.01.2013, 18:58
Delicioasa maioneza ta! Arata grozav! O poti incerca si pe cea din avocado...buna si foarte sanatoasa!
la 27.01.2013, 18:59
interesant
la 27.01.2013, 19:00
Până am să fac eu vreodată, apreciez pe cei care ştiu să le facă
la 27.01.2013, 19:01
inedi, de retinut!
la 27.01.2013, 19:02
interesant!

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or