Mamaliga cu carnatzi si branza

Postat de MotanLaOale in Mancaruri cu carne
6 Mar 2011 | 3776 vizualizari
Mamaliga cu carnatzi si branza

Ingrediente

  • Malai
  • 2 Carnatzi
  • Cateva felii costitza
  • 200 g branza telemea grasa
  • 2 linguri smantana
  • 1 ou
  • sare

Mod de preparare

Se face o mamaliga mai moale din malai apa si sare.

Carnatzii se taie felii si costitza bucatzi si se prajesc intr-o lingura de ulei.

Intr-un vas termo-rezistent uns cu unt se pune un strat de mamaliga pe fund.

Se pun carnatzii cu costitza prajita si se presara branza sfaramata.

Se pune al doilea strat de mamaliga si se preseaza bine.

Pe deasupra se pune smantana amestecata bine cu oul.

Se introduce in cuptor pana se rumeneste frumos.

Se mananca cu smantana sau cu muraturi.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga cu carnatzi si branza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Varza calita cu afumatura

Postat de Valclaudia

Varza calita cu afumatura

Ceapa si ardeii se curata, se toaca si se calesc cateva minute. Adaugam varza spalata si tocata la cutit, afumatura clatita sub jet de apa rece, foaia de dafin, boabele de mustar si de piper...

Citeste continuarea

Cotlet de miel cu ciuperci pregatit cu aparatul de marinat FoodSaver

Postat de madi_marin

Cotlet de miel cu ciuperci  pregatit cu aparatul de marinat FoodSaver

Se spală carnea şi se şterge. Se pune în caserola de marinare FoodSaver , se condimentează cu sare, piper, seminţe de mărar şi sos de soia cu ciuperci, după care se adaugă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.03.2011, 22:49
Foarte delicios Motan
la 06.03.2011, 23:03
Foarte gustos,tot ce gatesti arata bine
la 06.03.2011, 23:17
excelenta
la 06.03.2011, 23:30
la 06.03.2011, 23:37

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking