Mamaliguta cu branza de vaca ,smantana si cascaval

Postat de nadina73 in Aperitive / Garnituri
24 Oct 2010 | 5808 vizualizari
Mamaliguta cu branza de vaca ,smantana si cascaval

Este o mancare care ne placea enorm de mult inainte de 1989 ,la noi in Tg-Mures exista un lacto-bar,unde se servea asa ceva ,era minunata ,fac si eu acasa dar totusi gustul acela ......................era grozav

Ingrediente

Sant cantitatile pentru 4 persoane:

  • faina de malai (1 cana 300)
  • sare
  • branza de vaca 250 g
  • smantana 300 g
  • cascaval ras 200 g

Mod de preparare

Se pune apa la fiert 1,5 litri apa cu sare,

cand apa clocoteste se pune faina de malai si se amesteca bine la foc mic,

se lasa sa fiarba 20 minute.Se face o mamaliguta mi moale.Se ia de pe foc si se serveste calda cu branza de vaca ,smantana,si cascaval.

Sincer ..nu te mai poti satura.

PS.Am incercat cu mai multe tipuri de branza ..............e foarte buna te lingi pe degete,dar parca totusi acea de pe timpuri era mai buna ca si cea pregatita in casa

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta cu branza de vaca ,smantana si cascaval" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Aperitive rapide pentru sarbatori

Postat de AlexTeacher

Aperitive rapide pentru sarbatori

“Acadele” de mozzarella si rosii cherry  Pe fiecare bat de frigaruie se pune cate o rosie cherry si o biluta de mozzarella; Se scufunda mozzarella in pesto si...

Citeste continuarea

Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida

Postat de timea

Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida

Cum se prepara Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida Cartofii curatati, spalati si taiati cubulete, ii fierbem in apa cu putina sare.  Nu trebuie sa fie fierti...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.10.2010, 03:07
mamaligosi la masahai gaby hai hai toata gasca la masa
la 24.10.2010, 08:35
ah, ce onoare: "hai gaby"..pai cum sa nu, nadina, acu' acu'))
la 24.10.2010, 08:59
numai gabi_g ? si mie imi place mamaliga si e asa apetisanta !
la 24.10.2010, 10:31
si eu vreau o portie
la 24.10.2010, 11:30
hai gaby ca stiu ca esti mamaligoasa rau

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking