Ingrediente
Mod de preparareCastavetii se taie felii si se tin cca 2 ore intr-o oala cu apa la desarat si dezacrit, apoi se pun la scurs. Carnea taiata cuburi se prajeste. Ceapa tocata se caleste in ulei, intr-o cratita. Se adauga apoi castravetii, se acopera cu apa si se introduce cratita la cuptor. Dupa 30 min se adauga carnea 1 foaie dafin si putin cimbru si se mai lasa sa fiarba inca cca 45 min, sau pana se inmoaie castravetii, apoi se adauga bulionul si se mai tine la cuptor inca vreo 10 min. La final se adauga mararul tocat. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de AdrianUdrea
Spalam bine cartofii, ii curatam si ii tocam in cuburi mari. In uleiul incins, prajim carnatii taiati in bucati mici pana se rumenesc bine, apoi ii scoatem si adaugam cartofii. Ii lasam sa...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Castravetii se taie rondele si se pun la fiert in apa rece. Dupa ce au fiert 3 minute se pun la scurs si se arunca apa in care au fiert. Pulpele se fierb 20 minute in apa cu sare. Ceapa...
Citeste continuarea
cu drag!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
