Mancare de ciuperci

Postat de nilgun in Mancaruri de legume
4 Iun 2013 | 4004 vizualizari
Mancare de ciuperci

Ingrediente

  • ciuperci proaspete- cam o oala plina
  • 2-3 cartofiori noi
  • ceapa verde - o legatura
  • usturoi verde - o legatura
  • morcovi - 1 buc
  • ardei- 1 buc
  • ulei- 1 lingura
  • sare
  • piper
  • sos de rosii

Mod de preparare

Ceapa verde se curata si se taie marunt. Usturoiul verde se curata si se taie de asemenea marunt.

Morcovul se curata si se taie cubulete. Ardeiul se curata de samburi, se spala si se taie cubulete.

Ciupercile se curata de pielita, si se taie atat palarioarele cat si coditele. 

Cartofii se curata de coaja si se taie rondele.

Se pune la calit ceapa, usturoiul, morcovul si ardeiul. Dupa ce capata o culoare rumena, se pun si ciupercile taiate. se lasa sa fiarba, ciupercutele isi vor lasa propriul suc. se pun si cartofiorii si se mai lasa la fiert cam 20 de minute, dupa care se pune sosul de rosii, se condimenteaza cu sare si piper.

Pofta buna

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperci

Postat de Bucataras

Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperci

Iata cum se prepara Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperci: Spală și taie conopida în bucăți mici. Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare...

Citeste continuarea

Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi

Postat de Constelatialeu

Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi

Iata cum se prepara Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi Am pus la fiert morcovul, ardeiul, ceapa uscata, ceapa verde si rosiile cherry, binenteles dupa ce le-am curatat , spalat si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.06.2013, 20:51
Ciupercile sunt preferatele mele!
la 04.06.2013, 20:51
ce bunatate!
la 04.06.2013, 20:51
la 04.06.2013, 20:52
Ale mele nu, dar daca voua va plac, e ok!
la 04.06.2013, 20:54

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking