Mancare de conopida cu cartofi

Postat de katty in Mancaruri de post
22 Oct 2014 | 13389 vizualizari
Mancare de conopida cu cartofi

O mancare consistenta si savuroasa , potrivita pentru zilele de post .

Ingrediente

  • 1 conopida potrivita(700 gr)
  • 2-3 cartofi medii
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 lingura de ulei
  • sare
  • piper macinat
  • boia iute
  • 1 foaie de dafin
  • 1 crenguta de cimbru
  • 1 lingura bulion
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Tocam ceapa curatata si spalata  in prealabil , fin  . Taiem ardeiul gras  cubulete .
Curatam cartofii , i spalam bine si ii taiem cuburi .
Conopida o rupem buchetele si o spalam sub jet de apa.
Punem ceapa la calit in uleiul incins . Cand incepe sa se inmoaie  adaugam ardeiul gras , cartofii si conopida . Amestecam usor cateva minute , apoi stingem cu apa  cat sa cuprinda legumele  si punem cimbru si foaia de dafin . Acoperim cu un capac si lasam sa fiarba 15 minute . 
Adaugam  bulionul , sare , piper , boiaua iute si mai lasam sa fiarba 5 minute .
Servim mancarea  presarata cu patrunjel verde .

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de conopida cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Legume daneze cu spanac

Postat de panacris

Legume daneze cu spanac

Am preparat în două variante legumele, clasic la cuptor și fancy în vasul Zepter! ;) Ambele variante au fost savurate pe deplin, diferența a fost că în vasul Zepter, legumele...

Citeste continuarea

Mancare de cartofi si legume

Postat de TAB1TA

Mancare de cartofi si legume

Usturoiul se curata, se spala si se toaca. Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete mai mici. Intr-o cratita se pune putin ulei la incins. Se adauga usturoiul. Dupa ce usturoiul se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.10.2014, 21:06
la 22.10.2014, 21:54
Foarte bine arata
la 22.10.2014, 23:59
la 23.10.2014, 08:16
bunaaaaaaaaaaaaa
la 23.10.2014, 09:32

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking