Mancare de dovlecei

Postat de licurici_lra in Mancaruri de post
15 Mar 2018 | 6338 vizualizari
Mancare de dovlecei

Ingrediente

  • 2 dovlecei (1 galben+1 verde);
  • 2 linguri ulei de masline;
  • 1 ceapa;
  • 3-4 catei de usturoi;
  • 1/2 ardei rosu iute;
  • cimbrisor uscat;
  • sare;
  • piper;
  • marar.

Mod de preparare

Ceapa tocata se caleste in ulei de masline si putina apa.

Cand s-a inmuiat, se adauga usturoiul tacat (se zdrobeste cu lama cutitului, apoi se taie), dovleceii feliati subtire si condimentele.

Se mai adauga putina apa, se pune capacul si se lasa 5 minute sa se inmoaie, apoi se adauga ardeiul taiat rondele.

Se mai lasa pe foc 5 min si se mai adauga apa, daca este nevoie.

Se serveste cu marar tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mancare de mazare cu dovlecei si carnati afumati

Postat de katty

Mancare de mazare cu dovlecei si carnati afumati

Curatam ceapa, ardeiul gras si morcovul. Ceapa si ardeiul gras  le tocam cubulete, iar morcovul semirondele. Intr-o lingura de ulei punem la calit morcovul, ceapa si ardeiul gras cu putina...

Citeste continuarea

Felii de carne cu dovlecei si cascaval

Postat de mihaelar63

Felii de carne cu dovlecei si cascaval

 Portionati pulpa de porc in felii mari si mai groase. Grosimea feliei de carne ajuta sa ramana mai frageda la preparare . Condimentati carnea cu harissa, usturoi si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.03.2018, 18:21
la 15.03.2018, 18:28
Bună!
la 15.03.2018, 18:36
la 15.03.2018, 18:41
Tare buna!
la 15.03.2018, 19:01

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking