Ingrediente
- 1 dovlecel mare/ 3-4 dovlecei mici
- 4-5 rosii
- 1 ceapa
- 2 catei de usturoi
- ulei de masline
- sare
- piper
- oregano
- marar
Mod de preparare
Taiem ceapa marunt si o calim 2-3 minute in uleiul de masline.
Adaugam dovleceii taiati cat mai mare si rosiile taiate cubulete mici.Adaugam si un praf de sare, piper si oregano. Acoperim cratita si lasam la gatit 20-25 de minute.
La final adaugam usturoiul pisat si mararul verde tocat marunt si mai lasam la fiert 1-2 minute. Asta-i tot. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dovlecei cu rosii" nu uita sa-i faci un review. |
