Mancare de linte

Postat de TAB1TA in Mancaruri de legume
21 Feb 2016 | 24284 vizualizari
Mancare de linte

O mancare sanatoasa, perfecta pentru dieta sau ca garnitura. Cu siguranta o s-o mai fac. Sper sa o incercati si voi. :) Multumesc Rux pt sfaturi! :*  

Ingrediente

  • 250 g linte
  • 4 morcovi
  • 1/2 telina
  • 1 ceapa rosie
  • cateva foi de dafin
  • 1-2 linguri sos de tomate
  • 1-2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Am lasat lintea la inmuiat intr-un bol cu apa aproximativ 3 ore. Apoi am scurs apa.

Am pus apa intr-o oala la fiert si am adaugat lintea cand apa a inceput sa fiarba.

Am lasat-o vreo 5-10 minute timp in care s-a inmuiat suficient si am scurs apa.

Am pregatit legumele. Am curatat telina, ceapa si morcovii. Le-am taiat pe fiecare pe rand.

Am pus din nou apa la fiert si cand a inceput sa fiarba, am adaugat, lintea, morcovii, ceapa, telina, foile de dafin si uleiul de masline.

Dupa aproximativ 20-30 de minute, am adaugat sare, piper si sosul de tomate si am mai lasat 5-10 minute.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de linte" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tocanita cu ardei copti si linte

Postat de rocsi_1612

Tocanita cu ardei copti si linte

Ceapa curatata, o tocati marunt. Ardeii curatati de cotor si seminte, ii taiati fasii, pastrati si zeama. Lintea o scurgeti de zeama, o clatiti sub un jet de apa. Rosiile decojite le tocati, iar...

Citeste continuarea

Mancare de legume cu linte

Postat de rocsi_1612

Mancare de legume cu linte

Curatati ceapa, o tocati marunt, morcovul decojit il taiati in doua pe lungime, apoi rondele. Toti ardeii ii curatati de cotor si seminte, ii taiati fasii lunguiete. Dovlecelul spalat, il...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.02.2016, 00:11
Eu o prefer in locul fasolei . pentru mine este mai usor digerabila .
Buna idee
la 21.02.2016, 00:13
la 21.02.2016, 00:18
Da, Mihaela, cred ca e mai ok si pentru mine, desi imi place tare si fasolea.
la 21.02.2016, 00:18
Vladimir
la 21.02.2016, 00:21
.... am vazut unele retete in care la sfarsit se aduga spanac verde Acum mi-am amintit .

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking