Mancare de linte verde

Postat de ancutsa in Mancaruri de post
13 Apr 2021 | 1682 vizualizari

O mâncare de post foarte gustoasă. Are un gust asemănător cu fasolea verde, nouă ne-a plăcut mult.

Ingrediente

  • 150 g linte verde,
  • 3 linguri ulei,
  • Frunzele de la o legătură de ceapă verde,
  • 1 ceapă albă,
  • 1 morcov,
  • 300 ml apă,
  • 200 g suc de roșii,
  • Sare, după gust,
  • Pătrunjel proaspăt, după gust

Mod de preparare

Lași lintea verde la înmuiat peste noapte.

A doua zi o clătești și umpli vasul cu apă rece, astfel încât cojile să se ridice la suprafață și să le poți îndepărta ușor. Le mai frămânți cu mâna, până se decojesc.

Într-o tigaie, cu puțin ulei, călești ceapa albă tocată mărunt și morcovul ras, cu sare după gust, adaugi și frunzele de ceapă verde tocate. Gătești astfel cam 5 minute.

Adaugi lintea scursă de apă, apoi acoperi cu apă și lași să fiarbă maxim 15 minute.

Spre final, pregătești sosul, adaugi sucul de roșii și mai lași să fiarbă cam 5 minute, apoi iei focul.

Servești cu pătrunjel proaspăt tocat mărunt.

 

Poftă Bună!

 

Dacă vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:

https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2021/03/mancare-de-linte-verde.html

youtube:

https://www.youtube.com/watch?v=XdML0Zl22V0

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de linte verde" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Mancare de legume cu linte

Postat de rocsi_1612

Mancare de legume cu linte

Curatati ceapa, o tocati marunt, morcovul decojit il taiati in doua pe lungime, apoi rondele. Toti ardeii ii curatati de cotor si seminte, ii taiati fasii lunguiete. Dovlecelul spalat, il...

Citeste continuarea

Mancare de linte cu legume

Postat de RuxyRux

Mancare de linte cu legume

Se prepara destul de usor. Lintea se pune pentru minim 6 ore la inmuiat si in acest timp( asta daca o puneti pe timpul zilei) schimbati apa de cateva ori. Cand este bine inmuiata se mai...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Bijou Espresso Machine

- 600 lei
1599.99 lei
999.99 lei

Comentarii

la 13.04.2021, 23:37
la 13.04.2021, 23:41
la 14.04.2021, 08:39
Delicioasă!
la 14.04.2021, 08:56
Buna si sanatoasa!
la 14.04.2021, 10:07

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking