Ingrediente
- 400g mazare verde (congelata)
- 1 ceapa
- ulei
- 3 linguri pasta de tomate
- marar
- 1 lingurita zahar
- sare, piper
Mod de preparare
Ceapa se curata, se toaca si se pune la calit in 2-3 linguri de ulei.
Se caleste 2-3 minute dupa care se pune putina apa, iar cand fierbe se adauga si mazarea.
Se completeaza cu apa si se fierbe 20-25 minute pana este fiarta mazarea.
Se adauga pasta de tomate, zahar, sare si piper si se mai fierbe 5 minute.
Mararul se toaca marunt, se adauga inmancare si se nai fierbe putin.
Se serveste cu friganele (la noi este obligatoriu) sau fara.
Fara friganele este o mancare de post.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare verde" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
