Mancare de varza murata cu sorici si carnati

Postat de AnyCostescu in Mancaruri cu carne
25 Feb 2014 | 4755 vizualizari

Ingrediente

  • 1 varza murata
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 bucati tije telina
  • 1 bucata praz
  • 3 bucati sorici
  • 1 bucata carnat bucovinean
  • ulei pt calit
  • sare,piper
  • bulion
  • patrunjel

Mod de preparare

Legumele se curata, se spala si se taie cuburi. Le calim impreuna circa 5 minute.

Adaugam soricii taiati fasii si carnatul taiat felii.

Varza se spala in mai multe ape si se scurge bine. Se taie marunt si o punem peste legume ,sorici si carnati.

Acoperim cu apa si lasam sa fiarba pana varza e moale si apa a scazut aproape toata. Punem o lingura de bulion, sare si piper. Patrunjelul il tocam marunt si il punem deasupra.

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de varza murata cu sorici si carnati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Vinete evantai

Postat de Bunica

Vinete evantai

Rosiile se spala si se taie circular. Vinetele spalate,sterse taiate pe lungime la distanta de 1 cm. Cascavalul taiat felii. Usturoiul taiat marunt sau pisat. Luam  vanata si...

Citeste continuarea

Musaca din varza creata

Postat de panacris

Musaca din varza creata

Ceapa și ardeiul se curăță, se toacă mărunt, apoi se pun la dinstuit în puțin ulei de măsline și apă, la foc mediu, neacoperit, cca. 10 minute. Carnea tocată se adaugă în...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.02.2014, 17:55
la 25.02.2014, 18:08
la 25.02.2014, 18:17
la 25.02.2014, 18:26
foarte buna!
la 25.02.2014, 19:19
buna buna

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or