Inspirata dintr-un preparat oriental cu vinete, am preparat aceasta mancarica. Eu nu am folosit condimentele specifice bucatariei nord -africane si am adaugat si cartofi. Parca in reteta originala se folosea bulgur.
Ingrediente
Mod de preparare
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica cu cartofi, vinete si ovaz" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Oana
Pune intr-o craticioara uleiul sa se incinga, adauga ceapa tocata cubulete, morcovul ras si ardeiul capia cubulete Lasa-le sa se caleasca putin, apoi adauga boia...
Citeste continuareaPostat de deyutzky
Spalam bine vanata si o taiem cuburi, apoi punem 2-3 linguri cu ulei intr-o tigaie si calim cubuletele de vinete pana cand se rumenesc pe toate partile. Dupa ce sunt gata le scoatem pe o farfurie....
Citeste continuarea
Fiul meu imi aduce farfurii de pe unde merge . Aceasta provine din Tunisia 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
