Mancarica de cartofi cu platica

Postat de vero_closca in Peste
16 Aug 2010 | 5530 vizualizari

Ingrediente

  • 1kg platica
  • 1 kg cartofi
  • 500g rosii
  • 1 ardei
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • 1 cescuta supa de legume

Mod de preparare

pestele si legumele se curata si se spala.

pestele se sterge cu un servet si se prajeste pe ambele parti pana capata o culoare aurie.

cartofii se taie in felii mai groase si se pun intr-o cratita cu putin ulei incins sa se rumeneasca,

se adauga ardeiul taiat julien si apoi rosiile taiate in felii si supa de legume.

se lasa sa fiarba dar fara sa se inmoaie prea mult cartofii,

se presara sare si piper dupa gust si se adauga si bucatile de peste.

se da cratita la cuptor pt 10 minute cat sa scada putin.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu platica" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Macrou in sos de rosii si usturoi

Postat de merisor67

Macrou in sos de rosii si usturoi

  Eu am prtegatit inainte un pui si am pastrat supa, asta nu inseamna ca reeta trebuie facuta cu supa neaparat. Spalam macroul il evisceram si ii inlaturam capul. Tapetam o tava cu...

Citeste continuarea

Hamsii prajite

Postat de rocsi_1612

Hamsii prajite

Intai de toate, se curata hamsiile, o metoda migaloasa tare, nu ma feresc sa ascund asta. Se rupe capul si se trag si matele din interior odata cu capul. La unii pestisori, nu au iesit matele si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.08.2010, 17:59
ferice de tine ca ai peste nu glumasuper 5 f
la 16.08.2010, 18:19
Super retete de peste ai tu , mor de pofta la toate !
la 16.08.2010, 20:33
super arata!
la 16.08.2010, 20:57
Mmmmmm, platica , ce buna se cunoaste ca esti de pe malul Dunarii
la 16.08.2010, 22:50

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or