Mancarica de cartofi cu praz si pulpe de curcan

Postat de gurita_ta2005 in Curcan
4 Ian 2014 | 7343 vizualizari

Ingrediente

  • 1 praz
  • 3-4 pulpe de curcan
  • 2 catei de usturoi
  • 5-6 cartofi
  • 50 ml vin alb
  • ulei de masline
  • 2-3 pahare de apa
  • sare/piper
  • rozmarin proaspat
  • optional patrunjel proaspat

Mod de preparare

Prazul se curata si se taie rondele.Se pune la calit in uleiul de masline.

Pulpele de curcan se pun intr-o craticioara,adaugam 1 pahar de apa si vinul si lasam la foc mic sa fiarba.

Se adauga si cartofii si prazul calit si apa cat sa acopere.

La final se pune si usturoiul taiat rondele,condimentele si frunzele de rozmarin.

Se presara patrunjel proaspat(eu nu am avut)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu praz si pulpe de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (38)
Retete similare

Piept de curcan la gratar servit cu legume la cuptor si salata de rosii

Postat de mirela0911

Piept de curcan la gratar servit cu legume la cuptor si salata de rosii

Pentru inceput se pregateste carnea. Se taie pieptul de curcan in 4-5 felii potrivite. Se condimenteaza cu sare si piper, oregano si sucul de lamaie. Se amesteca bine si se lasa deoparte pana se...

Citeste continuarea

Piept de curcan in sos de smantana si urda

Postat de mirela0911

Piept de curcan in sos de smantana si urda

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala carnea, se sterge cu prosoape absorbante si se feliaza. Se bat bucatile de carne ca pentru snitele si se condimenteaza cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.01.2014, 20:43
la 04.01.2014, 20:43
ralu
la 04.01.2014, 20:55
Asa as vrea o mancare fara carneeee!
la 04.01.2014, 20:57
mmmm buuuna
la 04.01.2014, 20:58
buni iti dau fara carne

Vezi toate comentariile (38)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or