Ingrediente
Mod de preparareCarnea de manzat se curata bine si se da intr-un clocot. Apoi se ia carnea si se taie cubulete. Intre timp curatam legumele si le spalam bine si le tocam (morcovii se taie rondele, ceapa julien si ardeiul feliute). Intr-o oala se pune la calit, in ulei incins cu o lingura cu apa, ceapa si carnea. Cand ceapa incepe a se inmuia se adauga si ardeiul. Se pune o cana cu apa, se acopera cu un capac si se lasa la inabusit. Dupa circa 15 min, adaugam si morcovul. Adaugam vinul si apa, cat sa acopere carnea, si lasam la fiert. Intre timp oparim fasolea verde congelata, eu asa fac mereu. Dupa ce a mai fiert inca vreo 20 de min adaugam pasta de tomate si o lingurita cu busuioc, si lasam din nou la fiert. Cand vedem ca manzatul incepe a fierbe, adaugam fasolea verde. Lasam circa 10 minute si adaugam usturoiul, taiat feliute. Faina o frecam cu un pic din sosul mancarii si apoi o turnam in mancare. Se amesteca din cand in cand, dupa ce punem faina, pentru a nu se prinde. Se pune sare si piper dupa gust. Pofta buna 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de fasole verde cu manzat" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de katty
Spalam limba de vita si o punem intr-o oala sub presiune acoperita bine de apa. Fierbem limba 45 minute, apoi o lasam sa se raceasca. Timpul poate varia in functie de cat de moale este limba....
Citeste continuareaPostat de AlexTeacher
Cartofii: Incep cu cartofii, pentru ca acestia se gatesc mai greu decat chiftelutele. Eu ii las cu coaja, mi se par mult mai gustosi asa. Ii tai felii mai mari. Ii pun in bol si ii...
Citeste continuarea
ce buna !!! e o mancare foarte gustoasa si nu prea grea [ la digerat ] , si mie imi place mult . nu am facut niciodata cu vin ,parca nu imi place ce gust are dupa ce se pune in manacare , dar am sa incerc si eu asa 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
