Ingrediente
Pt mancarica:
- o ceapa mare
- un ardei gras
- un gogosar
- pasta de tomate
- usturoi (eu am pus mai mult :D )
- sare,piper,
- ardei iute,
- patrunjel verde
Pt pieptul de pui:
- un piept pui
- vegeta
- piper
- usturoi granulat
- putin maghiran
- zeama de la lamaie
- 2-3 foi de dafin
- unt pt prajit
Mod de preparare
Mod preparare mancarica :D :
Se caleste ceapa in ulei cu putina sare,adaugam apoi gogosarul si ardeiul gras taiat cubulete si le inabusim cu putina apa.Lasam pana se inmoaie si adaugam pasta de tomate.Lasam sa fiarba totul si spre sfarsit punem usturoiul si condimentele,mai lasam cateva minute si oprim.Punem pe deasupra patrunjel verde tocat.
Pieptul de pui l-am taiat cubulete,l-am stropit cu putina zeama de lamaie si am pus toate condimentele.Am amestecat bine si am lasat la marinat 20 min.Apoi le am prajit in unt. Am servit cu cartofi nature:) Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de legume cu cartofi si piept de pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
)
