Astazi mi s-a facut pofta de o "mancarica" cu mamaliguta asa ca am facut rost de niste copanele de pui si am purces la treaba. Asta cred ca a fost cea mai dietetica mancarica pe care am facut-o vreodata:))
Ingrediente
Mod de preparareCarnea de pui poate fi pusa la bait cu vreo ora 2 inainte, eu am condimentat-o cu sare, piper si boia , putin sos worchester si vin si am lasat-o in frigider 2 ore. Insa nu e neaparat. Ceapa am taiat-o cubulete mici si am calit-o in ulei impreuna cu sarea si piperul pana s-a facut transparenta. Apoi am adaugat copanelele de pui si vinul (cam jumatate de cana) si le-am lasat asa vreo 5 minute. Dupa, am adaugat si apa pana a acoperit copanelele si le-am lasat la foc mic vreo jumate de ora, sau pana sunt fierte complet. Dupa cum vedeti si in poza am servit cu mamaliguta pentru ca de... asa-i romanu' :)) Sa aveti pofta! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de pui cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de ianculubita
Pulpele portionate le prajim in ulei incins dupa care le scoatem pe o farfurie. In uleiul ramas calim ceapa taiata marunt, ardeiul cubulete, ciupercile feliate, rosiile tocate marunt si jumatate...
Citeste continuareaPostat de privatelaura
Pieptul l-am spalat si l-am taiat cubulete. Ciupercile le-am spalat si le-am lasat un pic la scurs, dupa care le-am tocat grosier. Usturoiul l-am curatat si am zdrobit cateii cu un cutit....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
