Mancarica mexicana

Postat de vero_closca in Porc
20 Apr 2010 | 7369 vizualizari

Ingrediente

  • 600g carne slaba de porc
  • 1 conserva fasole rosie fiarta in saramura
  • 1 conserva porumb dulce
  • 1 cutie rosii decojite in bulion
  • 1 legatura usturoi verde
  • 2 ardei capia verzi
  • putin ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

se spala carnea,se usuca si se taie felii mai groase si se prajeste  usor in ulei pe ambele parti. ardeiul se spala si se taie julien si se adauga peste carne.usturoiul se curata ,se spala si se taie in segmente si se adauga peste ardei.se lasa sa se patrunda putin,apoi se pun rosiile si se lasa sa fiarba pe foc mic.cand scade putin si carnea este patrunsa se adauga fasolea si porumbul(clatite putin si scurse inainte). se presara sare si piper dupa gust si se serveste cu piure de cartofi.

este delicioasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica mexicana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Carnati traditionali de porc

Postat de rocsi_1612

Carnati traditionali de porc

Carnea o spalam, o taiem cuburi apoi o trecem prin masina de tocat. Curatam usturoiul si il pisam. Intr-o cratita mai mare punem carnea tocata, usturoiul pisat, sarea, piper dupa gust, boiaua de...

Citeste continuarea

Mancare de fasole boabe cu afumatura

Postat de cristeena20

Mancare de fasole boabe cu afumatura

- Avem nevoie de o bucata de afumatura. Eu am avut carnea de la capul de porc afumata cu urechea, ratul si obrazul. Spalati bine si taiati cubulete.  - Ceapa se taie julien si se pune la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.04.2010, 20:05
la 20.04.2010, 20:13
5 furcu! cred ca e o nebunie de culori si arome, ca tot ce e mexican!
la 20.04.2010, 20:25
la 20.04.2010, 20:34
cu siguranta bun
la 21.04.2010, 00:39
arata grozav

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or