Mancarica mexicana

Postat de vero_closca in Porc
20 Apr 2010 | 7368 vizualizari

Ingrediente

  • 600g carne slaba de porc
  • 1 conserva fasole rosie fiarta in saramura
  • 1 conserva porumb dulce
  • 1 cutie rosii decojite in bulion
  • 1 legatura usturoi verde
  • 2 ardei capia verzi
  • putin ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

se spala carnea,se usuca si se taie felii mai groase si se prajeste  usor in ulei pe ambele parti. ardeiul se spala si se taie julien si se adauga peste carne.usturoiul se curata ,se spala si se taie in segmente si se adauga peste ardei.se lasa sa se patrunda putin,apoi se pun rosiile si se lasa sa fiarba pe foc mic.cand scade putin si carnea este patrunsa se adauga fasolea si porumbul(clatite putin si scurse inainte). se presara sare si piper dupa gust si se serveste cu piure de cartofi.

este delicioasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica mexicana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Coaste de porc caramelizate la cuptor

Postat de cristeena20

Coaste de porc caramelizate la cuptor

Preparam marinata in care vom tine costitele pentru o zi : amestecam bine mustarul cu mierea si cu sos de ardei iute, adaugam suc de lamaie si pasta de usturoi. Apoi turnam putin ulei de masline....

Citeste continuarea

Cartofi taranesti cu carnati afumati

Postat de eumimi

Cartofi taranesti cu carnati afumati

Curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu sare. Nu-i lasam pana cand se fierb prea tare si incep sa se rupa. Verificam cu o furculita si, daca intra usor, le stingem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.04.2010, 20:05
la 20.04.2010, 20:13
5 furcu! cred ca e o nebunie de culori si arome, ca tot ce e mexican!
la 20.04.2010, 20:25
la 20.04.2010, 20:34
cu siguranta bun
la 21.04.2010, 00:39
arata grozav

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or