Mazare cu carnati

Postat de Dea_Dea in Mancaruri cu carne
1 Aug 2013 | 10086 vizualizari
Mazare cu carnati

Avand prin frigider mazare verde, am tot impins-o dintr-o parte in alta , si totusi m-am decis sa o fac , ca este de gradina si are un gust tare bun.

Ingrediente

  • o bucata de carnat
  • o ceapa
  • o lingura de pasta de rosii
  • 200 gr mazare
  • 500 ml apa
  • 1 lingura faina+3 linguri de apa
  • Ulei

Mod de preparare

Uleiul se pune la incins , ceapa se toaca si se pune la calit.

Carnatul se taie felii si se pune peste ceapa.

Se condimenteaza cu sare si piper si se pune pasta de rosii.

Se adauga mazarea si se pune 500 ml apa .

Se lasa la fiert 20 min, pana se inoaie putin mazarea. Se face pelm dintr-o lingura de faina si 3 de apa si se toarna peste mazare.

Se lasa la foc mic pana se ingroasa putin si se stinge focul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Mancare de mazare cu dovlecei si carnati afumati

Postat de katty

Mancare de mazare cu dovlecei si carnati afumati

Curatam ceapa, ardeiul gras si morcovul. Ceapa si ardeiul gras  le tocam cubulete, iar morcovul semirondele. Intr-o lingura de ulei punem la calit morcovul, ceapa si ardeiul gras cu putina...

Citeste continuarea

Mancare de mazare cu cartofi si carnati

Postat de mirela0911

Mancare de mazare cu cartofi si carnati

Intr-o cratita se pune uleiul la incins.  Se taie carnatul (eu am avut de 2 feluri, cate putin din fiecare) felii si se pune la prajit in ulei. Se amesteca pentru a se praji pe ambele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.08.2013, 15:13
Mama ce buna este
la 01.08.2013, 15:15

Ce este "pelm" ????
la 01.08.2013, 15:16
vreau si io carnat ca mazarea nu imi place
la 01.08.2013, 15:17
la 01.08.2013, 15:17
Motanel este amestecul de faina cu apa care se pune la final pentru a ingrosa, eu asa stiu , se spune altcumva ?

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking