Ingrediente
- 3 cotlete de porc
- 1 ceapa
- 1 morcov mare
- 4 lg pasta de rosii
- marar
- sare
- ulei
- 1 kg mazare
Mod de preparare
Intr-o cratita se incinge uleiul,se adauga carnea si se rumeneste pe ambele parti.
Intre timp se curata si spala ceapa si morcovul.
Dupa ce carnea se rumeneste se adauga ceapa si morcovul taiate cubulete. Amestecati si lasati 5 min sa se caleasca.Se adauga si pasta de tomate,se mai lasa 2 min se adauga mazarea ,se adauga apa cat sa acopere toata mancarea.
Dupa ce a fiert carnea si mazarea se adauga sare si marar uscat. Se mai lasa la fiert 5 min.
Pofta bun! Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu cotlet de porc" nu uita sa-i faci un review. |
