Mazare cu thuringer

Postat de timea in Mancaruri de legume
17 Feb 2012 | 4815 vizualizari

Un pranz usor si delicios. Se poate face cu orice alt timp de carnati.

Ingrediente

  • 700 gr mazare congelata
  • 1 ceapa mare
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 50 ml ulei
  • 3-4 foi dafin
  • 4-5 buc thuringer 
  • 150-200 ml suc de rosii
  • sare, piper

Mod de preparare

Tocam ceapa si ardeiul si il punem la calit in uleiul incins. Adaugam si thuringerul taiat si mai lasam la calit cateva minute. Turnam apoi apa fierbinte si lasam sa fiarba moment in care adaugam mazarea congelata.

Adaugam sare si piper dupa gust si 3-4 foi de dafin si lasam sa fiarba la foc mic.

Cand mazarea este fiarta si a scazut apa, adaugam sucul de rosi, lasam sa mai dea o data in clocot si luam de pe foc.

Servim cald cu salata de sfecla cu hrean.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu thuringer" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Ardei surpriza

Postat de oanapl

Ardei surpriza

Coci ardeii, ii pui într-o cratiță, presari sare, îi acoperi și ii lași acolo până se răcesc. Nu îi coaceți foarte tare pentru că riscați să se rupă când...

Citeste continuarea

Tocana de cartofi

Postat de Valentin68

Tocana de cartofi

Mai intai, pregatim ingredientele, curatam cartofii de coaja, ii spalam si ii taiem cuburi mai mari. Ceapa o curatam si o taiem marunt. Asezam o cratita pe foc, lasam sa se incinga si adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.02.2012, 08:49
la 17.02.2012, 09:35
la 17.02.2012, 10:42
bun
la 17.02.2012, 14:11
da, o mancare simpla si buna
la 17.02.2012, 15:19

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or