Ingrediente
- 500 g mazare noua
- un morcov potrivit
- 2-3 fire ceapa verde
- 2 linguri bulion
- marar
- patrunjel
- condimente
- 2-3 bucati cu carnati de porc afumati
Mod de preparare
Ceapa taiata marunt si morcovul dat pe razatoare se pun la calit in 4-5 linguri ulei si tot atata apa. Dupa ce s-au inmuiat , adaugam mazarea si acoperim cu apa fiarta.
Lasam sa fiarba 10-15 minute si cand mazarea e gata adaugam bulionul, mararul si patrunjelul tocate fin, sare, piper,o lingurita boia dulce, vegeta si carnatii taiati rondele si trasi putin la tigaie in ulei .
Mai lasam sa fiarba inca 10 min si oprim focul. Gata! Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare noua cu carnati" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|
