Aceasta nu e o reteta propriu-zisa, e doar o idee pentru un pranz usor si sanatos. Pestele imi place insa numai prajit, desi am incercat si la cuptor, si in folie si cu sos dar nu merge.... Astfel ca pe blogul meu nu veti gasi prea multe preparate din peste.
Ingrediente
Mod de preparareSomonul se spala, se sterge cu un prosop de hartie, se sareaza si pipereaza apoi se prajeste in ulei uncins. Se serveste stropit cu zeama de lamaie, alaturi de garnitura preferata si o salata. Enjoy! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Medalion de somon prajit" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Bucataras
Pune fileurile de somon in ulei incins intr-o tigaie si lasa-le sa se rumeneasca pe ambele parti, cateva minute. In functie de cat sunt de groase, ajusteaza timpul in plus sau in minus. ...
Citeste continuareaPostat de panacris
Somonul se condimetează și se lasă la rece cca. 10 minute. Între timp se curăță ceapa, se toacă mărunt și se călește în puțin ulei, cca.5 minute la foc rapid, apoi se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
