Sursa a fost chiar "Bucataras" dar eu am facut o mica modificare..de cand am vazut reteta mi am dorit sa o incerc..acum sigur o sa o repet!multumesc "Bucataras"
Ingrediente
Mod de preparare2 galbenuse se amesteca cu zaharul pudra,100ml lapte,100gr margarina topita si racita(calduta).Punem faina. Drojdia o dizolvam in laptele caldut amestecat cu zaharul tos.Asteptam 3-4 minute sa creasca in pahar apoi o turnam peste faina.Framantam de cateva ori apoi lasam la dospit la cald ,acoperit ,35-40min pana isi dubleaza volumul. Intre timp taiem rahatul bucatele mici. Dupa ce a dospit aluatul,incalzim restul de margarina.Eu am impartit aluatul in 2 parti si am intins,pe rand 2 foi. Intindem o foaie,o ungem cu margarina,impaturam foaia si intindem iar de forma unui dreptunghi.Din acest dreptunghi taiem fasii de 2 degete latime in interiorul carora asezam rahatul.Cu degetele ridicam aluatul peste rahat si il unim deasupra,cand am ajuns in capat,rotim aluatul si modelam melcii. Procedam la fel cu restul de aluat. Punem in tava o hartie de copt,asezam melcii si ii ungem cu galbenusul batut. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pana cand se rumenesc(la mine a durat 30min..depinde de cuptor) Dupa ce s-au copt ii ungem fierbinti cu mierea incalzita(se intinde mai usor).Se lasa sa se raceasca pentrua se intari mierea...sunt foarte buni! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Melci cu rahat si miere" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de xana
Omogenizam 50 gr din cantitatea de margarina topita si racita impreuna cu 2 galbenusuri. Adaugam apoi zaharul pudra si 50 ml de lapte. Faina o amestecam cu un praf de sare, drojdia si praful de...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Trei galbenusuri se amesteca bine cu 100 gr margarina topita si racita. Se adauga zaharul pudra si 100 ml lapte, apoi faina amestecata cu pliculetele de garant. Se framanta bine adaugand si restul...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
