Ingrediente
- 2 linguri de smantana, eu am folosit smantana cu 15%grasime
- o jumatate margarina Rama
- 1 ceasca lapte fiert
- o lingurita pf copt stins cu lamaie sau otet
- 1/2 kg faina
- 2 galbenusuri
- un praf de sare
- 4 linguri de zahar
- 3linguri de unt pentru uns foaia
Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele,cu exceptia untului,se framanta aluatul pana se ia de pe vas,se lasa 10-15 min la frigider apoi se intinde foaia care se unge cu cele 3 linguri de unt lasat din timp la temperetura camerei.
Dupa ce foaia a fost unsa se rasuceste ca la rulada si se taie felii groase de 2 degete.
Se pun in tava unsa cu ulei si se dau la cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Se pot unge deasupra cu galbenus sau se pot pune seminte de susan,mac,nuca macinata,etc. Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
